特派专栏 蒙马特不失本质游客去过还想再去

发稿时间:2018/06/25 08:58

最新更新:2018/06/25 21:12

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zoom in 巴黎蒙马特气氛独特、景点密集,除了圣心堂,还有小丘广场、狡兔酒吧、红磨坊等景点,不喜欢观光气息的人,也能在这里找到漫步于巷弄的幽静。中央社记者曾依璇巴黎摄  107年6月25日巴黎蒙马特气氛独特、景点密集,除了圣心堂,还有小丘广场、狡兔酒吧、红磨坊等景点,不喜欢观光气息的人,也能在这里找到漫步于巷弄的幽静。中央社记者曾依璇巴黎摄 107年6月25日

中央社驻巴黎特派员曾依璇/6月25日
4年一度的世界杯足球赛热闹开踢,巴黎蒙马特(Montmartre)最知名的店家之一「双磨坊」咖啡馆,架起大型投影屏幕,天花板吊挂着各国国旗,营造竞赛气氛。

蒙马特在某些地方与台湾的九份相似,地势相对周围较高,有长长的阶梯令游客爬得气喘吁吁,气氛和历史与周边市镇明显不同,也都是知名电影的取景地。

但若九份这个矿坑小镇是因电影「悲情城市」和盛传为日本动画「神隐少女」的场景灵感来源,才开始受观光客欢迎,蒙马特则早在百年前,就因艺术家和作家驻足而盛名远播。

2000年代起,「艾蜜莉的异想世界」(Le Fabuleux Destin d’Amelie Poulain)、「午夜巴黎」(Midnight in Paris)等电影在蒙马特拍摄,且在全球卖座,游客更是不绝于途。

若以蒙马特必经之地圣心堂(Sacre-Coeur)参观人数推算,蒙马特每年约有1000万到1200万人次游客。

蒙马特位于巴黎北区的小山丘上,本为独立于巴黎之外的村落,1859年才归属于巴黎市。

从历史、地理位置、地形和氛围来看,蒙马特都与巴黎其他地区不同,至今也仍保有这份独特性,有些居民自称「蒙马特人」(Montmartrois),这里有自己的报刊,甚至专属的旅游中心,是巴黎仅见。

这个小村落的景点密集,除了圣心堂,还有小丘广场(Place du Tertre)、狡兔酒吧(Au Lapin Agile)、红磨坊(Moulin Rouge),不喜欢观光气息的人,也能在巷弄里找到漫步的幽静。

蒙马特旅游中心专员拉赫巴(Nadia Laraba)接受中央社记者访问时说,这里一年四季都有活动,最盛大的是秋天葡萄采收节(Fete des vendanges),每年吸引多达50万人次参与,另外还有清仓市集、复活节猎蛋、本地自酿酒的试饮等,游客永远会有新发现。

不久前,台湾人热烈讨论垦丁等景区的商家高价贩售饮食,在蒙马特没有这种现象。

拉赫巴解释,根据蒙马特所在的巴黎第18区区公所决议,商家必须遵守合理物价,违反规则就要缴罚金;若旅游中心发现商家不合理拉抬价格,「我们也会提醒他们,不要让游客不愿意再回来」。

访问到一半,两名南美游客走进旅游中心,询问「艾蜜莉咖啡馆」怎么走。

拉赫巴替他们指路之后说,她最近碰巧在露天咖啡座遇到「艾蜜莉的异想世界」导演尚皮耶.居内(Jean-Pierre Jeunet)。

居内拍这部片时,没料到会如此受欢迎,但也正好替蒙马特做了绝佳宣传,电影上映后,很多游客特地来此寻找电影场景。

拉赫巴说:「那些地方,我们本地人每天经过,不觉得有什么特别,却在全世界引起这么大的回响,就像明信片风景一样具有浪漫风情,吸引一波又一波观光客,还有导游专门推出『追寻艾蜜莉足迹』的行程。」

但她认为,「蒙马特仍是蒙马特」,本质并不因为电影带来的人潮而改变,那些地方以前存在,10年、20年后也一样存在,只是电影把这些寻常风景变得更突出、更受关注而已。

众多游客追寻的「艾蜜莉咖啡馆」,其实就叫「双磨坊」咖啡馆(Cafe des deux moulins)。这间小店之所以出名,正是因为「艾蜜莉的异想世界」,情节设置主角艾蜜莉在这里当侍者,影迷自然不会错过。

电影「艾蜜莉的异想世界」在全球卖座,替蒙马特吸引许多来此追寻拍摄场景的影迷,例如主角艾蜜莉工作的「双磨坊」咖啡馆,店里8成以上都是观光客。中央社记者曾依璇巴黎摄  107年6月25日电影「艾蜜莉的异想世界」在全球卖座,替蒙马特吸引许多来此追寻拍摄场景的影迷,例如主角艾蜜莉工作的「双磨坊」咖啡馆,店里8成以上都是观光客。中央社记者曾依璇巴黎摄 107年6月25日

真正在「双磨坊」工作的侍者说:「电影于2001年上映,已经这么久了,直到今天还有很多人为这部电影而来,店里超过80%的客人都是观光客。」

这间咖啡馆的菜单上,有一项「艾蜜莉点心套餐」,包含一杯热饮及焦糖布丁,许多观光客喜欢仿效电影情节,拿汤匙在脆焦糖上轻敲,且一定要在店内一角的艾蜜莉海报前拍照留念。

这样一份套餐售价10.9欧元(约新台币385元),比起巴黎其他地区,并不特别贵。

蒙马特做为巴黎最受欢迎的地点之一,到底有没有因为逐利而失去原有风情,需要长期对照才能得知,法国游客罗丝玛丽(Rose-Marie)和丈夫艾维(Herve)的想法或许值得参考。

30年前,他们新婚时来过蒙马特,相隔这么长时间,才又旧地重游,很容易觉察到不同。

罗丝玛丽说:「那时候,小丘广场上还没有这些餐厅和酒吧,只有画家、树荫和几张长凳,我们可以悠闲地与画家聊天;现在改成餐厅,可以吸引观光客,但没有过往的气氛了。」

他们为庆祝结婚纪念日,重回这个曾经带来快乐回忆的地方,好在他们发现,变调的只有这个广场,记忆里的小巷弄和小角落仍然美丽宁静,一如往昔。

罗丝玛丽庆幸地说:「我们没有失望,以后也还会再来。」

根据观光中心调查,有9成受访游客对蒙马特感到满意,反覆重游的人也很多,拉赫巴对这个结果感到自豪,并归功于每一环节的用心付出。

「这是整条产业链的努力,除了有我们提供信息外,还必须旅馆贴心接待,餐厅侍者温柔地用不同语言说明菜单,药妆店或纪念品店也要好好服务,每一处都获得正面评价,游客才会想再回来;如果他们只在旅游中心得到妥善服务,但对旅馆、餐厅、商店印象不好,那真的太可惜了。」(编辑:纪锦玲)1070625

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